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에스프레소

라바짜,그랜드 에스프레소, lavazza, grand espresso, 커피,cafe,coffee 저번에 산 라바짜(lavazza) 그랜드에스프레소(grand espresso)를 다 먹고나서 다른제품을 찾다 1kg로 살만한게 역시 라바짜밖에없구나 하면서 또다시 구입하였다. 일리먹은지도 오래되었는데...가격대시로 따지면 뭐~~ ㅋㅋ집에서 내려먹기 위해 수년이 지난 분쇄기를 110v 아답터에 꽂아 돌린다. 3번정도 사용하면 시간을 주고 모터를 식혀주어야 하는 단점이있지만 오래된 물건치고 아직까지도 날이 서있다. 갈기전의 그랱드 에스프레소(라바짜) 확실이 다크로스팅이라 그런지 원두가 까매요~~그냥 씹어먹어도 맛있다는 ㅋㅋ 갈면 이런식으로 ㅋㅋ내 분쇄기 좋구나~~~ 만쉐이~~ 더보기
라바짜,lavazza,에스프레소,커피,1kg 라바짜 lavazza 에스프레소 본 커피,오랜만에 커피를 사서먹었다. 라바짜 로사나 일리,일리 리미티드는 자주 사먹기에는 부담이 된다.일주일에 250g 정도를 먹는 내게는 어찌보면 사치일수도있다.그러나 아주 오랜만에!!!!한국에서 로스팅한 제품들만 먹었다 하도 질려 라바짜 그래드 에스프레소하나질렀다.집에있는 그라인더가 훌륭하지않아 전부다 에스페레소용으로 다 갈아왔다. ㅋㅋ이놈의 향기란!집에서 트리플샷 한잔 먹는데 ㅋㅋ 역시 라바짜의 끝맛은 어찌보면 일리보다 더 향이 풍부한것같아 아주 좋다! 파랑 봉지!! 그랜드 에스프레소 7g의 커피를 9기압으로 30초 정도 커피를 내려 힛팅한 잔에 25~30밀리 따르면 에스프레소가 완성된다는 수식도! 한국에서 수입했다는 수입표시 더보기
스타벅스 에스프레소 그녀가 캐나다에 다녀올떄 사가지고 왔다가 내가 커피가 모잘라 난처해할때 준 스타벅스, 집에서 분쇄해 내려먹었는데 나름 또 그 맛이 먹을만했다. 역시 궁하면 통한다고... 일리나 라바짜만 커피라고 생각했는데... 그녀가 줘서 그런지 더 맛있었던거 같기도하다. 더보기
비알레띠 비알레띠 독일에서 지내며 율리아와 에스프레소를 즐길때 많이 쓰던 비알레띠. 아랫부분을 열어 물을넣고 그위에 깔때기를 넣고 깔때기안에 커피를 담아 꾹꾹 눌러준다. 그리고 윗 주전자 부분을 아주 꼬옥 닫아주고 불에올리면 끝! 시간이 지나 물이 끓면서 압력으로인해 커피르 통해 진한 에스프레소를 주전자 윗부분으로 추출해준다. 이때 주의할점을 끝까지 기다리다가 커피가 끓으면 안된다. 커피맛이 변해버리니까! 더보기
krups 반자동 에스프레소 머신 쿠룹스에서 나온 반자동 기계이다. 유명한 독일제품이지만 OEM으로 만든것이라 내구성에서는 의문이 든다. 하지만 벌써 횟수로 5년쨰 고장없이 사용중이다. 9기압이라는 압력이 좀 작긴하지만 그래도 집에서 에스프레소를 내려먹는데 크게 불편하지는 않다. 단지 커피값이 많이 나간다는것이 단점이랄까? ㅋㅋ 더보기