장어구이 와 조개구이를 먹으러 간 수민이네입니다.
부산 청사포 바다앞에 위치해있었으며, 경치와 맛 모두를 한꺼번에 느끼기에 부족함없는곳이었습니다. ^^
친구가 데려가준곳인데 수민이라는곳의 정말 맛집이었습니다.
부산의 꼼장어는 워낙 유명하지요^^ ㅎㅎ
살아있는 꼼장어와 살아있는 전복, 그리고 정말 맛있는 조개와 양푼냄비의 라면까지!!!
친구의 방법대로 구워서 먹어봤습니다. ^^
우선은 장어를 연탄불에 굽습니다. ㅎㅎ
꼼장어가 연탄불 위에서 꼬리가 꿈틀거리며 구워지는데
정말 신선하게 느껴지며 왜 장어의 꼬리를 사람들이 꼬리꼬리하는지 알꺼같습니다. ^^ ㅎ
그리고 80프로쯤 다 익었을때 이모님이 주신 빨간 양념에 담궜다가
다시한번 익혀서먹는것이었습니다. ㅎㅎㅎ
이건 뭐 말할것없는 너무 맛있는 장어의 맛이었습니다.
그리고 아들내미가 잘먹는거보니 맛있는게 확실하네요 ㅎㅎ
아이들은 맛없으면 아무리 좋아도 먹지를 않으니까요^^ ㅎㅎ
또한 조개와 전복를 올려 굽는데 ㅎㅎ
전복은 살아움직이고, 구워진 고개를 잘라서 치즈와 양파에 볶아서 먹으면 정말 맛있습니다. ^^
동영상의 전복을 보면 신선하다는것이 느껴질만큼 꿈틀꿐틀 움직인답니다. ㅎ
수민이네에서 먹으면서 바다를 바라보는 그 멋진 풍경까지
바다와 등대, 그리고 파아란 하늘의 조화,
정말 최적의 장소에 위치한거같다는 생각이듭니다. ㅎㅎ
그리고 마지막에 먹은 라면은!!
캬~!! 뭐라 말할수가없네요^^
그 맛있는 맛은 뭐라고 할수가없네요^^
만약 부산을 여행가신다고하면
기장까지 가시기보다는
꼭 부산 청사포의 수민이네를 추천드리고싶습니다. ^^
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